Google+
banner banner banner banner banner banner

Restauracja Kaszubska

Polska kuchnia jest kuchnią różnorodną, która odzwierciedla upodobania poszczególnych regionów kraju. Bez wątpienia, kuchnia kaszubska zalicza się do tych najbardziej oryginalnych.

Jej atutami są proste, ale wyjątkowo smaczne potrawy, takie jak wyśmienite dania ze śledzi lub tradycyjny kaszubski barszcz z grzybami, podbijające serce niejednego smakosza. Do największych smakołyków kuchni kaszubskiej należy zaliczyć przede wszystkim potrawy z ryb, grzybów oraz gęsiny.

W naszej restauracji oraz winiarni, oprócz tradycyjnie przyrządzonych kaszubskich dań, mogą Państwo również skosztować wybornych win sprowadzanych z różnych zakątków świata. Jeśli spędzasz wakacje albo wczasy na Kaszubach, powinieneś spróbować tutejszej kuchni. W restauracji Hotelu Spichrz masz taką okazję.

Restauracja czynna jest:

od 12:00 do 21:00 od niedzieli do czwartku,
od 12:00 do 22:00 od piątku do soboty

Śniadania w formie bufetu serwowane
są w godzinach od 7:00 do 10:30
od poniedzialku do niedzieli

MOCËNKO POLÉCÓMË SMACZCZI SZEFA KUCHNI

1. Pasztét trzech tenorów z kuropatczi, dzëka i gasë z krzóna z zaprawinama z zurawinë w zaprôwkach z domôcy komorë podany
2. Stôropolsczi zurk na prôwdzywkach
3. Szmórowónô piers z gasë w aromace z zaprawinama z lasnégu brzadu z modra kapusta i opieklima bulwama, a téz pieklim jabka podónô
4. Antonówka prosto z pieca na waniliowim musu

SPECJAŁY SZEFA KUCHNI

1.Pasztet trzech tenorów z kuropatwy, dzika i gęsi z chrzanem z konfitura z żurawiny w marynatach z domowej spiżarni podany
2. Staropolski żurek na prawdziwkach
3. Szmurowana pierś z gęsi w aromacie z konfitury z owoców leśnych z modra kapusta i opiekanymi ziemniakami oraz pieczonym jabłkiem podana
4. Antonówka prosto z pieca na musie waniliowym

restauracja Hotel Spichrz

restauracja Hotel Spichrz



BOZE PRZEZEGNÓJ,
czyli po kaszubsku "Smasznego"!

 

restauracja Hotel Spichrz

restauracja Hotel Spichrz

restauracja Hotel Spichrz

restauracja Hotel Spichrz restauracja Hotel Spichrz restauracja Hotel Spichrz restauracja Hotel Spichrz restauracja Hotel Spichrz restauracja Hotel Spichrz restauracja Hotel Spichrz restauracja Hotel Spichrz restauracja Hotel Spichrz restauracja Hotel Spichrz