Restauracja Kaszubska
Róznorodność i odrębność potraw kuchni polskiej wynika z odmiennych uwarunkowań poszczególnych regionów. Kuchnia kaszubska na pewno jest jedną z najbardziej oryginalnych. Te niezwykle proste i smaczne potrawy, jak dania ze śledzia czy kaszubski barszcz z grzybami z pewnością rozsmakuja niejednego biesiadnika w kuchni północnego regionu Polski. Kuchnia kaszubska zachwyca smakiem ryb, grzybów i gęsiny. Restauracja posiada bogaty asortyment doskonałych win z całego świata.
Restauracja czynna jest:
od 12:00 do 21:00 od niedzieli do czwartku,
od 12:00 do 22:00 od piatku do soboty
Sniadania w formie bufetu serwowane
sa w godzinach od 7:00 do 10:30
od poniedzialku do niedzieli
|
MOCËNKO POLÉCÓMË SMACZCZI SZEFA KUCHNI |
|
| 1. Pasztét trzech tenorów z kuropatczi, dzëka i gasë z krzóna z zaprawinama z zurawinë w zaprôwkach z domôcy komorë podany | 22,00 pln |
| 2. Stôropolsczi zurk na prôwdzywkach | 14,00 pln |
| 3. Szmórowónô piers z gasë w aromace z zaprawinama z lasnégu brzadu z modra kapusta i opieklima bulwama, a téz pieklim jabka podónô | 43,00 pln |
| 4. Antonówka prosto z pieca na waniliowim musu | 13,00 pln |
|
SPECJALY SZEFA KUCHNI |
|
| 1.Pasztet trzech tenorów z kuropatwy, dzika i gesi z chrzanem z konfitura z zurawiny w marynatach z domowej spizarni podany | 22,00 pln |
| 2. Staropolski zurek na prawdziwkach | 14,00 pln |
| 3. Szmurowana piers z gesi w aromacie z konfitury z owoców lesnych z modra kapusta i opiekanymi ziemniakami oraz pieczonym jablkiem podana | 43,00 pln |
| 4. Antonówka prosto z pieca na musie waniliowym | 13,00 pln |
  |
|
BOZE PRZEZEGNÓJ,
czyli po kaszubsku "Smasznego"!
